Teste de Proficiência Interlaboratorial: - Esquema QMS; - Amostra 41: Organismos indicadores e de deterioração em "refeição pronta"; - Amostras fornecidas: 1 x vial de 10 mL mais 1 x 10g de matriz de alimentos secos; - Principais Analitos: Contagem mesofílica aeróbia total, Enumeração de coliformes, Enumeração de estafilococos coagulase-positivo e Enumeração de leveduras e / ou bolores.