Teste de Proficiência Interlaboratorial: - Esquema Food Microbiology QMS;- Amostra 34: Identificação de Salmonella;- Amostra fornecida: Serão fornecidos os participantes um frasco de material liofilizado que contém uma cepa de Salmonella, que deve ser cultivada em agar não seletivo antes da análise. - Principais Analítos: Salmonella identification.