Teste de Proficiência Interlaboratorial: - Esquema Food Chemistry QFCS; - Amostra 861***: Composição e qualidade dO alho; - Amostra fornecida: 300g de alho em pó - Principais Analitos:Umidade, Dióxido de enxofre, Alicina, Cinzas (total), Cinza insolúvel em ácido, Índice em massa, Densidade aparente (densidade inexplorada),Densidade testada.
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LGCPT-FC-AM861
PT QFCS AM861 - COMPOSICAO E QUALIDADE DO ALHO
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Teste de Proficiência Interlaboratorial: - Esquema Food Chemistry QFCS; - Amostra 861***: Composição e qualidade dO alho; - Amostra fornecida: 300g de alho em pó - Principais Analitos:Umidade, Dióxido de enxofre, Alicina, Cinzas (total), Cinza insolúvel em ácido, Índice em massa, Densidade aparente (densidade inexplorada),Densidade testada.
