Teste de Proficiência Interlaboratorial: - Esquema QFCS; - Amostra 832***: Análise nutricional da farinha sem trigo; - Amostra fornecida: 100g de farinha de trigo (por exemplo, farinha de tapioca, farinha de batata ou farinha de milho); - Principais Analitos: Gordura, Proteína, Fibra alimentar total, Cinza, Umidade e Cálcio. *** Materiais de teste atualmente não incluídos no escopo de acreditação UKAS da LGC.