Teste de Proficiência Interlaboratorial- Esquema Brewing Analytes BAPS;- Amostra 03*: Análise de Amostras com Alto Amargor e/ou Alto Teor de Cor - Dark ale (bitter/stout);- Amostras fornecidas: Um produto enlatado ou engarrafado (330ml ou mais);- Principais Analítos: Alcohol by Volume; Bitterness; Colour at 430nm; Colour at 530nm; Iso-a-acids; Tetra iso-a-acids; Free Diacetyl; Free 2,3-Pentanedione; Diacetyl as VDK (previously ?VDK as Diacetyl?).*Amostra 3 só pode ser adquirida em adição à amostra 1.
Teste de Proficiência Interlaboratorial- Esquema Brewing Analytes BAPS;- Amostra 03*: Análise de Amostras com Alto Amargor e/ou Alto Teor de Cor - Dark ale (bitter/stout);- Amostras fornecidas: Um produto enlatado ou engarrafado (330ml ou mais);- Principais Analítos: Alcohol by Volume; Bitterness; Colour at 430nm; Colour at 530nm; Iso-a-acids; Tetra iso-a-acids; Free Diacetyl; Free 2,3-Pentanedione; Diacetyl as VDK (previously ?VDK as Diacetyl?).*Amostra 3 só pode ser adquirida em adição à amostra 1.